Ангелы ада

События разворачиваются в ресторане "Вагнария", расположенном на острове Хоккайдо в Японии. Несмотря на успешное развитие заведения, существует постоянная нехватка персонала. Для решения этой проблемы управление поручает семнадцатилетней официантке Попуре Танэсиме найти нового сотрудника. Задача осложняется внешними данными девушки - ее невысокий рост и юная внешность часто вызывают сомнения у потенциальных кандидатов.

В процессе поисков Танэсима встречает Сота Таканаси, который соглашается на работу в ресторане. Новый сотрудник оказывается на год младше Попуры, но значительно выше ее ростом. Таканаси приступает к обязанностям в "Вагнарии", где ему предстоит освоить различные аспекты ресторанного обслуживания. Работа требует постоянного физического напряжения и взаимодействия с персоналом заведения.

Основное развитие сюжета сосредоточено на рабочих буднях персонажей ресторана. Таканаси приходится адаптироваться к специфике коллектива и устанавливать рабочие отношения с коллегами. Повседневная деятельность в заведении включает стандартные ресторанные операции и решение возникающих рабочих ситуаций. Взаимодействие между сотрудниками составляет основу повествования.